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  RDM
  Spumante Brut Metodo Classico
"Valentino Brut Zero Rosè"
 
   

Vinificazione

Vinificato con Metodo Classico Champenoise senza dosaggio di liqueure.
Vine lasciato in maturazione su lieviti per almeno 60 mesi.
Remuage degorgement.

Affinamento

L'affinamento avviene in bottiglia nell'arco di sei mesi prima della messa in vendita.

Colore: rosa antico molto tenue, con tendenza all’ambrato.
Profumo: fine ed elegante, denota una buona potenza, buona vivacità e freschezza.
Sapore: secco, tuttavia ricco di spessore, vivacità di stoffa, di grande carattere, suadente, con grande potenzialità da esprimere nel tempo, buona sapidità.
Spuma e perlage: persistente, molto fine ed elegante.

Formati Disponibili: CL 75/L 1,5/L 3

 

 

 

 

 

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Valentino Brut Zero | Valentino Brut Zero Rosè | Valentino Riserva Elena

 

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